AUSTRALIË
Anvers Adelaide Hills Chardonnay
Het wijnhuis
Anvers
Het wijnhuis Anvers is de levensdroom van Wayne Keoghan en zijn Antwerpse wederhelft Myriam Morre. Ze leerden elkaar kennen in België in 1983 en de rest is geschiedenis. Nu wonen ze in Adelaide en startten het wijnhuis in 1998. Ze runnen het met enorm veel passie en toewijding. Kenmerkend voor hun wijnen zijn een krachtig boeket en een expressief karakter in combinatie met finesse.
De wijn
Anvers Adelaide Hills Chardonnay
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit Kangarilla Estate, Adelaide Hills. Met uiterste zorg werd het fruit met de hand geplukt. De beste Franse eik werd geselecteerd om de wijn 10 maanden te laten rijpen. Dit resulteert in een wijn met een fijne en subtiele complexiteit. Zijn gouden kleur en levendige karakter worden ondersteund door de rijke aroma's van steenfruit.
Druif
Chardonnay
Lekker bij
warme visbereidingen, romige visgerechten, gevogelte
Wijntype
Witte wijn
