Wijnlijst Bewaar als pdf Mijn bestelling ()

AUSTRALIË

Anvers The Giant Magnum

Het wijnhuis

Anvers

Het wijnhuis Anvers is de levensdroom van Wayne Keoghan en zijn Antwerpse wederhelft Myriam Morre. Ze leerden elkaar kennen in België in 1983 en de rest is geschiedenis. Nu wonen ze in Adelaide, waar ze in 1998 het wijnhuis startten. Ze runnen het met enorm veel passie en toewijding. Kenmerkend voor hun wijnen zijn een krachtig bouquet en een expressief karakter in combinatie met finesse.

De wijn

Anvers The Giant Magnum

De wijn deelt zijn naam met de signatureburger van een Belgische fastfoodketen, maar kan bogen op heel wat meer finesse. The Giant verwijst naar de antiheld Antigoon, maar bij deze wijn trek je geenszins aan het korte eind. Meer nog: dit paradepaardje van het wijnhuis is zo verrukkelijk dat je er een spreekwoordelijke hand voor zou overhebben. Om het allemaal nog wat meer glans te geven: de wijn is niet meer verkrijgbaar en is gegeerd als collector s item. Van de beperkte oplage van 1200 gewone flessen en 300 magnums vind je nog enkele exemplaren bij NWW.
Aan de wijn werd vijf jaar gewerkt, met als bedoeling een kunstwerk te produceren dat de zintuigen prikkelt. Voor het etiket werd een beroep gedaan op niemand minder dan Willem Dolphyn, wat resulteert in een fles die een lust is voor het oog en de onlosmakelijke band met ons land in de verf zet.
Terwijl een Belg zorgde voor de verpakking, moest Australië natuurlijk zorgen voor een heerlijke inhoud. Wijnmaker Kiem Milne maakte er een erezaak van om het onderste uit de kan te halen en voor deze blend van cabernet en Shiraz werd uitsluitend een beroep gedaan op de allerbeste druiven van de wijngaard in Mclaren Vale, een fantastische wijngaard die 2, hooguit 3 keer per decennium druiven produceert die het label 'weergaloos' verdienen.
Deze uitgelezen druiven vormen het hart van The Giant, een charmante reus die deze typisch Australische blend naar een hoger niveau tilt door zich zeer elegant en complex te presenteren.
De druiven komen van oude wijnstokken: de shirazstokken zijn net geen eeuw oud, de cabernetdruiven komen van stokken die 45 jaar geleden werden aangeplant.
Na een gisting in open vaten werd de wijn gelagerd op zorgvuldig geselecteerde, nieuwe Franse en Amerikaanse eik.
In overeenstemming met de goed gekozen naam, is de smaak even gigantisch als complex: heel veel rijpe bosvruchten en een flinke chocoladetoets domineren, maar ook tal van andere smaken passeren de revue in een lange en complexe proefbelevenis.
Het geheel wordt mooi omkaderd door zijdezachte tannine, zodat ook daar de combinatie van kracht en elegantie perfect wordt gerespecteerd.
De wijn heeft een flink bewaarpotentieel.
Een uitzonderlijke wijn voor uitzonderlijke gelegenheden.

Druif

Cabernet Sauvignon, Shiraz

Lekker bij

lamsvlees, rundsvlees, gevogelte, vederwild, haarwild, kazen

Wijntype

Rode wijn

fles

Bewaarpotentieel

10 jaar

Jaartal

2009

Inhoud

1500 ml
sluiten

Bestelformulier bestel formulier

Hieronder vindt u een gedetailleerd overzicht van uw bestelling.

Deze gegevens kan u ook terugvinden in de e-mail die u ontvangt ter bevestiging van uw bestelling.

Order

wijn details jaar stukprijs aantal subtotaal
  Totaalprijs (incl. BTW)

Facturatiegegevens

Leveringsgegevens

* velden gemarkeerd met een * zijn verplicht in te vullen

** Bestelling afgehaald in de winkel zijn, vanzelfsprekend, vrij van verzendingskosten.
** Bestellingen ter waarde van 350 € of meer worden gratis geleverd.
** Voor bestellingen kleiner dan 350 € worden supplementaire verzendingskosten aangerekend:

** Voor België.

Bedankt voor uw bestelling!