Wijnlijst Bewaar als pdf Mijn bestelling ()

CALIFORNIË

Birichino Antle Chalone Pinot Noir

Het wijnhuis

Birichino

Alex Krause en John Locke richtten in 2008 in Santa Cruz het wijnhuis Birichino op.
Birichino is hun troetelkindje en toen de twee hun benjamin boven de doopvont hielden, hadden ze hun sporen al meer dan verdiend in de wijnwereld, met decennialange ervaring in de Oude en de Nieuwe Wereld en samenwerkingen met gerenommeerde wijnmakers op hun indrukwekkend curriculum. In hun wijnen willen ze het terroir en de druiven zelf aan het woord laten, eerder dan hun eigen stempel te drukken: de oude wijnstokken die ze gebruiken, vertellen een verhaal dat vaak meer dan een eeuw bestrijkt. Technische ingrepen worden tot een minimum beperkt en er wordt ook niet aangemodderd met chemische rotzooi.
De wijnen die hieruit voortvloeien zijn puur, intens en opwekkend.
En waar komt die vreemde naam vandaan? Krause en Locke waren op zoek naar een originele naam, die haast onmogelijk uit te spreken is in het Engels.
Hun eerste idee was Alluce, tot bleek dat dat 'grote teen' betekent! Birichino bleek niet alleen leuk te klinken, maar is ook Italiaans voor ondeugend, wat toch leukere associaties met wijn oproept dan tenen!

De wijn

Birichino Antle Chalone Pinot Noir

Alles wat Birichino maakt is op zijn minst fenomenaal, maar voor deze pinot noir volstaat deze term niet. Buitenaards is een beter gekozen epitheton, niet in het minst door het terroir waarop de druiven voor deze ambrozijn gedijen. De wijngaard schurkt aan tegen de flanken van een uitgestorven vulkaan en de bodem reveleert tekenen van duizenden jaren tectonische activiteit. De wijn zelf combineert de heerlijke aroma's van de beste pinot noir met een zijdezachte structuur en een ongekende diepgang. Adembenemend!

Druif

Pinot Noir

Lekker bij

gevogelte, vederwild, haarwild, kazen, truffels, risotto

Wijntype

Rode wijn

fles

Bewaarpotentieel

10 jaar

Jaartal

2014

Inhoud

750 ml
sluiten

Bestelformulier bestel formulier

Hieronder vindt u een gedetailleerd overzicht van uw bestelling.

Deze gegevens kan u ook terugvinden in de e-mail die u ontvangt ter bevestiging van uw bestelling.

Order

wijn details jaar stukprijs aantal subtotaal
  Totaalprijs (incl. BTW)

Facturatiegegevens

Leveringsgegevens

* velden gemarkeerd met een * zijn verplicht in te vullen

** Bestelling afgehaald in de winkel zijn, vanzelfsprekend, vrij van verzendingskosten.
** Bestellingen ter waarde van 350 € of meer worden gratis geleverd.
** Voor bestellingen kleiner dan 350 € worden supplementaire verzendingskosten aangerekend:

** Voor België.

Bedankt voor uw bestelling!