Wijnlijst Bewaar als pdf Mijn bestelling ()

CALIFORNIË

Ravenswood Vintners Blend Old Vine Zinfandel

Het wijnhuis

Ravenswood

Ravenswood Winery staat voornamelijk bekend om zijn 'zins', wijnen gemaakt van de druif zinfandel. Deze bes komt onder deze naam bijna enkel voor in Californië en dit sinds de 19 de eeuw. Na decennialang zoeken heeft men echter de Kroatische oorsprong van deze druif kunnen aantonen. De oprichter van Ravenswood is Joel Peterson. Deze talentvolle man vestigde in de jaren 80 van vorige eeuw zijn naam als "Zinmaster" door talloze prijzen te winnen. In plaats van de vroeger courant gemaakte Amerikaanse fruitbommen na te bootsen, benaderde hij het druivenras op een totaal andere wijze. Hij werkte op finesse en raffinement. Zo bouwde hij stelselmatig zijn reputatie op. De Godfather of Zin is vandaag de dag een wereldwijd begrip. Ravenswood is zijn droom die daadwerkelijk werd verwezenlijkt. Vandaag maken ze een weids scala aan zinfandels, gaande van breed toegankelijke tot bijzonder specifieke wijnen, ambachtelijk geschapen uit stokoude percelen.

De wijn

Ravenswood Vintners Blend Old Vine Zinfandel

De druiven voor hun "basis" zinfandel zijn afkomstig uit verschillende percelen in de staat Californië. Het is een toegankelijke rode wijn met de focus op het rode fruit. We herkennen frambozen, sappige kersen en rijpe pruim. Het zuur en zoet wisselen elkaar speels af en zijn bijgevolg mooi gebalanceerd. De fruitige aroma's worden verder aangevuld met een zwoele oosterse toets van specerijen. Om de wijn wat meer kracht en body te geven werd een klein percentage petite sirah en syrah toegevoegd. De wijn is 10 maanden opgevoed in eikenhouten tonnen, wat resulteert in een mooie rondeur. Prijs-kwaliteit haast onklopbaar!

 

Druif

Zinfandel, Petite Sirah, Syrah

Lekker bij

kazen, haarwild, rundsvlees, bbq, lamsvlees

Wijntype

Rode wijn

fles

Bewaarpotentieel

5 jaar

Jaartal

2014

Inhoud

750 ml
sluiten

Bestelformulier bestel formulier

Hieronder vindt u een gedetailleerd overzicht van uw bestelling.

Deze gegevens kan u ook terugvinden in de e-mail die u ontvangt ter bevestiging van uw bestelling.

Order

wijn details jaar stukprijs aantal subtotaal
  Totaalprijs (incl. BTW)

Facturatiegegevens

Leveringsgegevens

* velden gemarkeerd met een * zijn verplicht in te vullen

** Bestelling afgehaald in de winkel zijn, vanzelfsprekend, vrij van verzendingskosten.
** Bestellingen ter waarde van 350 € of meer worden gratis geleverd.
** Voor bestellingen kleiner dan 350 € worden supplementaire verzendingskosten aangerekend:

** Voor België.

Bedankt voor uw bestelling!