CALIFORNIË
Stonehedge Winery Gewürztraminer
Het wijnhuis
Stonehedge Winery
Bij Stonehedge Winery staan terroir en het karakter van de wijn centraal. Het wijnhuis, gerund door de broers Shahabi (met Perzische roots), produceert kleine hoeveelheden uitzonderlijke wijn uit bijzondere regio's. Ze hebben wijngaarden in de koele AVA's Mendocino en Sonoma. Door exceptionele wijnen zoals hun grenache en gewürztraminer, onderscheiden ze zich van hun collegae-producenten.
De wijn
Stonehedge Winery Gewürztraminer
In de vallei van Mendocino County groeit deze gewürz in een perfect koel klimaat. De druif biedt aroma's van groene appel, lychee, perzik en kruiden, met een uitgesproken bloemengeur. Zijn delicate en ronde smaak onthult peer, meloen en pompelmoes, gevolgd door een verfrissende en volle afdronk. De wijn is mooi mineraal en veel droger dan je zou verwachten.
Druif
Gewürztraminer
Lekker bij
kruidige visgerechten, kazen, oosterse gerechten
Wijntype
Witte wijn
