Wijnlijst Bewaar als pdf Mijn bestelling ()

CALIFORNIË

Zaca Mesa Z Blanc

Het wijnhuis

Zaca Mesa

In de zuidelijke AVA Santa Ynez werken ze bij Zaca Mesa uitsluitend met druiven uit de Rhônevallei. Als pionier in de regio maken ze momenteel de absolute  topwijnen uit de streek rond Santa Barbara. Hun wijngaarden, gelegen op de hoogste heuvels van deze regio, leveren verfijnde druiven af, met een mooie balans tussen fruit en onmisbare zuren. Met cépages als viognier, roussanne, grenache en mourvèdre, maakt dit aparte wijndomein expressieve en karaktervolle wijnen die staan als een huis!

De wijn

Zaca Mesa Z Blanc

De grenachedruiven voor deze wijn worden manueel geoogst en na een zorgvuldige, zachte trospersing volgt een gisting in Franse eiken vaten. Vervolgens krijgt de wijn een opvoeding "sur lie" gedurende 4 maanden, waarbij hij tweemaal per maand wordt gebâtonneerd om de aanwezige complexiteit en rijkdom nog te benadrukken. Om de verfrissende en levendige smaak van de wijn te behouden en te accentueren, volgt er geen malolactische gisting. Deze vinificatie resulteert in uitbundige impressies van rijpe, rijke meloen en perzik in de neus én in de mond. Tien maanden rijping op Franse eik zorgt voor een delicate, getoaste toets, die wonderwel accordeert met al dat fruitgeweld.

Druif

Grenache Blanc

Lekker bij

warme visbereidingen, romige visgerechten, kruidige visgerechten, gevogelte

Wijntype

Witte wijn

fles

Bewaarpotentieel

6 jaar

Jaartal

2013

Inhoud

750 ml
sluiten

Bestelformulier bestel formulier

Hieronder vindt u een gedetailleerd overzicht van uw bestelling.

Deze gegevens kan u ook terugvinden in de e-mail die u ontvangt ter bevestiging van uw bestelling.

Order

wijn details jaar stukprijs aantal subtotaal
  Totaalprijs (incl. BTW)

Facturatiegegevens

Leveringsgegevens

* velden gemarkeerd met een * zijn verplicht in te vullen

** Bestelling afgehaald in de winkel zijn, vanzelfsprekend, vrij van verzendingskosten.
** Bestellingen ter waarde van 350 € of meer worden gratis geleverd.
** Voor bestellingen kleiner dan 350 € worden supplementaire verzendingskosten aangerekend:

** Voor België.

Bedankt voor uw bestelling!