Wijnlijst Bewaar als pdf Mijn bestelling ()

CHILI

Morandé Vigno Carignan

Het wijnhuis

Morandé

Pablo Morandé richtte zijn eigen wijnhuis op in 1996, samen met zijn ravissante dochter Macarena. Ze hebben resoluut gekozen voor een vernieuwende stijl, waarbij de lat zeer hoog werd gelegd. Zo waren ze de eersten die wijnranken aanplantten in Casablanca, een koele en mistige vallei ten noorden van Santiago. Ook zagen ze snel het potentieel in van andere cépages dan pinot grigio, carignan of gewürztraminer. Sinds hun start is Vina Morandé tot drie keer toe verkozen tot "Chilean Winery of the Year".

De wijn

Morandé Vigno Carignan

Vigno is de afkorting van Vignadores de Carignan, een select groepje Chileense wijnmakers die met oude carignanstokken wonderbaarlijke wijnen creëren. Het woord vignador lijkt sprekend op vinador, het Spaanse woord voor wijnmaker, maar de toegevoegde g verwijst met een knipoog naar de carignan die in deze wijnen als protagonist schittert.
De druif is dan ook Chili's verborgen wijnschat en ze moet het te vaak stellen met een banale bijrol of futloze figurantenstatus. Dankzij een unieke samenwerking tussen 12 gerenommeerde Chileense wijnhuizen treedt deze charmante cepage uit het voetlicht en vertelt ze haar verhaal in twaalf meeslepende monologen, subtiel begeleid door rassen die normaal de aandacht opeisen.
Uiteraard mocht Morandé hier niet op het appel ontbreken. Hij opteert voor een bizarre maar betoverende blend: uiteraard vooral carignan, maar ook een flinke scheut syrah en - gewaagd maar geslaagd - 5 % chardonnay, waardoor de wijn een subtiele florale toets krijgt.
Deze magische mengeling rijpte maar liefst 26 maanden in zacht gebrande Amerikaanse eik.
De neus is weelderig met veel rijp fruit, maar viooltjes zorgen voor vrouwelijke verfijning. Verderop prachtige aroma's als chocolade en een dot vanille, heerlijk ondersteund door een rokerige toets.
Ook op het palet een enorme smaakrijkdom, met uitersten die samen toch een winning team vormen: veel vinnige, frisse fruitigheid, maar ook verrassende volheid en mooi versmolten tannines.
Een ambitieuze adolescent, die nu al erg genietbaar is maar over enkele jaren nog feller zal schitteren! Vloeibare kunst!


Druif

Carignan

Lekker bij

kazen, haarwild, rundsvlees, lamsvlees

Wijntype

Rode wijn

fles

Bewaarpotentieel

15 jaar

Jaartal

2010

Inhoud

750 ml
sluiten

Bestelformulier bestel formulier

Hieronder vindt u een gedetailleerd overzicht van uw bestelling.

Deze gegevens kan u ook terugvinden in de e-mail die u ontvangt ter bevestiging van uw bestelling.

Order

wijn details jaar stukprijs aantal subtotaal
  Totaalprijs (incl. BTW)

Facturatiegegevens

Leveringsgegevens

* velden gemarkeerd met een * zijn verplicht in te vullen

** Bestelling afgehaald in de winkel zijn, vanzelfsprekend, vrij van verzendingskosten.
** Bestellingen ter waarde van 350 € of meer worden gratis geleverd.
** Voor bestellingen kleiner dan 350 € worden supplementaire verzendingskosten aangerekend:

** Voor België.

Bedankt voor uw bestelling!