Wijnlijst Bewaar als pdf Mijn bestelling ()

DUITSLAND

Gröhl Frühburgunder Dalheim

Het wijnhuis

Gröhl

Bij Gröhl kunnen ze echt prat gaan op een rijk verleden: de familie vestigde zich in 1625 in Weinolsheim en bijna 400 jaar later is ze nog steeds actief op een plaats die qua naam bijna verplicht om wijn te maken. Het fantastische familiebedrijf handelt met het diepste respect voor de rijke traditie en voor de natuur.De klasse en de kennis van 12 generaties wijnmakers steunt stevig op het rijke verleden en geeft duurzaamheid een ereplaats, maar uiteraard is er ook ruimte  voor de nieuwste inzichten en de daarmee verbonden technieken.

De wijn

Gröhl Frühburgunder Dalheim

Spätburgunder is de Duitse naam voor het rode Bourgondische paradepaardje, de pinot noir.
De frühburgunder geeft al heel wat prijs met zijn naam: hij is de tweelingbroer van de spätburgunder, maar is twee weken vroeger rijp. Hierdoor komen ook gebieden met een korter groeiseizoen in aanmerking. Dat klinkt heel aantrekkelijk, maar net als pinot noir is het een eigenwijze en moeilijke druif die bijzonder gevoelig is voor ziektes en schimmels, waardoor de oogsten beperkt en het rendement laag zijn. De wijnen van de druif zijn heerlijk, maar nooit écht goedkoop door de net genoemde karakteristieken.
Deze frühburgunder bundelt in een uitbundige stijl al het moois dat pinot noir te bieden heeft. Het begint bij de neus, die tegelijkertijd fijn én diep is: heel veel klein, rood fruit, met de onweerstaanbare bosaardbeitjes en fijne kers op de voorgrond, maar ook mooie kruidigheid en de hint van een herfstwandeling. Dezelfde warme finesse bij het proeven, waar die gelaagdheid ook nog eens het gezelschap krijgt van een fijne streep mooi geïntegreerd hout.
Een hoog geprezen maar haalbaar geprijsde topwijn, die het uitstekend doet bij gerechten met een haardvuur op de achtergrond, zoals verse paddenstoelen, een lekkere paté, of een romige risotto met zwammen. Laat de herfst maar komen!


Druif

Frühburgunder

Lekker bij

risotto, truffels

Wijntype

Rode wijn

fles

Bewaarpotentieel

6 jaar

Jaartal

2013

Inhoud

750 ml
sluiten

Bestelformulier bestel formulier

Hieronder vindt u een gedetailleerd overzicht van uw bestelling.

Deze gegevens kan u ook terugvinden in de e-mail die u ontvangt ter bevestiging van uw bestelling.

Order

wijn details jaar stukprijs aantal subtotaal
  Totaalprijs (incl. BTW)

Facturatiegegevens

Leveringsgegevens

* velden gemarkeerd met een * zijn verplicht in te vullen

** Bestelling afgehaald in de winkel zijn, vanzelfsprekend, vrij van verzendingskosten.
** Bestellingen ter waarde van 350 € of meer worden gratis geleverd.
** Voor bestellingen kleiner dan 350 € worden supplementaire verzendingskosten aangerekend:

** Voor België.

Bedankt voor uw bestelling!