Dit wijndomein is in een meer dan honderd jaar oude mas gevestigd, in het hartje van de Franse Languedoc nabij Béziers. Het domein werd een decennium geleden nieuw leven ingeblazen door twee bijzondere figuren. Eén van hen is Paul Vercammen, voormalig eigenaar van Hof de Bist te Ekeren, een zaak die onder zijn leiding met een Michelinster mocht pronken. Paul gaf zijn leven echter een nieuwe wending, trok naar het zuiden en investeerde mee in dit oude en vergeten wijnhuis, dat onder zijn impuls een ingrijpende metamorfose onderging.
85 % syrah, 10 % grenache en 5 % cabernet sauvignon liggen aan de basis van de wijn, wiens karakter verder gevormd wordt door traditionele vinificatie en een opvoeding van 18 maanden op barrique. In het glas een donkerrode, haast zwarte kleur met een grote intensiteit en een neus van bosbessen, vanille, peper, viooltjes en mediterrane kruiden. Deze evenwichtige, volle en tanninerijke wijn weet kracht op een sublieme wijze te koppelen aan finesse en bekroont een mondvullende smaakervaring met een lovenswaardige afdronk!
Syrah, Grenache Noir, Cabernet Sauvignon
haarwild, lamsvlees, rundsvlees
Rode wijn
Hieronder vindt u een gedetailleerd overzicht van uw bestelling.
Deze gegevens kan u ook terugvinden in de e-mail die u ontvangt ter bevestiging van uw bestelling.
wijn | details | jaar | stukprijs | aantal | subtotaal |
Totaalprijs (incl. BTW) |
---|
* velden gemarkeerd met een * zijn verplicht in te vullen
** Bestelling afgehaald in de winkel zijn, vanzelfsprekend, vrij van verzendingskosten.
** Bestellingen ter waarde van 350 € of meer worden gratis geleverd.
** Voor bestellingen kleiner dan 350 € worden supplementaire verzendingskosten aangerekend: