Wijnlijst Bewaar als pdf Mijn bestelling ()

NIEUW-ZEELAND

Misty Cove Ella Maria Sauvignon Blanc

Het wijnhuis

Misty Cove

 

Wijngoed "Misty Cove" is het levenswerk van Andrew Bailey. De naam van dit wijnhuis verwijst naar het groene kustgebied in het noorden van Marlborough, de wijnregio waar dit domein gelegen is. Dit gebied op het zuidereiland kenmerkt zich door honderden baaien die in de ochtend bedekt worden onder een dikke laag mist, maar in de namiddag baden in de volle zon. Een gedroomde plek voor wijnbouw dus. De regio staat gekend voor zijn geweldig intense en expressieve sauvignon blancs. Geen verrassing dus dat dit één van de specialiteiten is van Andrew en hij trekt dan ook voluit de kaart van kwaliteit en eigenheid.

De wijn

Misty Cove Ella Maria Sauvignon Blanc

De finesse eigen aan deze wijn wordt deels bekomen door een manuele pluk en de hoogste zorg in de wijngaard. Enkel het spontaan vrijgekomen druivensap wordt gebruikt om deze wijn te maken. De "free run juice" ondergaat een wilde vergisting in de buitenlucht van Marlborough en wordt na een drietal weken verder opgevoed voor 8 maanden op 1 jaar oude Franse eiken fusten. Vers gesneden gras, passievrucht, rabarber en granny smith zijn maar enkele van de geraffineerde smaken die je zal ontdekken. Mineraliteit en een zachte houttoets onderbouwen verder het geheel. Klasse.

Druif

Sauvignon Blanc

Lekker bij

aperitief, koude visgerechten, warme visbereidingen, schaaldieren, schelpdieren

Wijntype

Witte wijn

fles

Bewaarpotentieel

5 jaar

Jaartal

2015

Inhoud

750 ml
sluiten

Bestelformulier bestel formulier

Hieronder vindt u een gedetailleerd overzicht van uw bestelling.

Deze gegevens kan u ook terugvinden in de e-mail die u ontvangt ter bevestiging van uw bestelling.

Order

wijn details jaar stukprijs aantal subtotaal
  Totaalprijs (incl. BTW)

Facturatiegegevens

Leveringsgegevens

* velden gemarkeerd met een * zijn verplicht in te vullen

** Bestelling afgehaald in de winkel zijn, vanzelfsprekend, vrij van verzendingskosten.
** Bestellingen ter waarde van 350 € of meer worden gratis geleverd.
** Voor bestellingen kleiner dan 350 € worden supplementaire verzendingskosten aangerekend:

** Voor België.

Bedankt voor uw bestelling!