SPANJE
Cathar Reserva
Het wijnhuis
Cathar
Gelegen op een hoogte van 830 meter in Gumiel de Mercado, in het hartje van de Ribera del Duero, beschikt dit kleine wijnhuis over oude wijnranken op één van de absolute toplocaties voor wijnbouw in Spanje. Dit vertaalt zich in wijnen van de hoogste kwaliteit, die gemaakt zijn met veel zorg en toewijding. Ribera is een regio met erg strenge winters en verzengende, kurkdroge zomers.
De wijn
Cathar Reserva
Deze geweldige reserva wordt 2 jaar in eikenhout opgevoed. Aroma's van toast, lavendel en bessen stuiven uit het glas op, evenals een intens gelaagd palet van kruiden en likeur. De wijn is complex, uitermate gestructureerd en harmonieus.
Druif
Tempranillo
Lekker bij
haarwild, lamsvlees, rundsvlees
Wijntype
Rode wijn
