SPANJE
Palacio Quemado Crianza
Het wijnhuis
Palacio Quemado
Deze bodega is gelegen in het Zuid- Spaanse wijngebied Guadiana, op een steenworp van Mérida. Het landschap kenmerkt zich door zachtglooiende, rode, droge heuvels. De regio heet Extremadura en staat bekend om zijn warme maar continentale klimaat, wat tijdens de nacht flinke verkoeling oplevert. De wijngaarden hier zijn voornamelijk beplant met tempranillo en grenache,maar kleine hoeveelheden cabernet en syrah zijn ook van de partij.
De wijn
Palacio Quemado Crianza
Een wijn gemaakt van 100% tempranillo, gelagerd op Amerikaanse eik voor 6 maanden en meer dan twee jaar bewaard in de bodega alvorens hij klaar is om op de markt te komen. Ondanks deze bewaring blijft de wijn een hele mond vol sappigheid en kracht. De tempranillo uit zich vlezig en rijk, ondersteund door net genoeg vers en zuiver hout. Mooi bewaarpotentieel. Heerlijk correcte, typisch Spaanse rode wijn.
Druif
Tempranillo
Lekker bij
varkensvlees, rundsvlees, lamsvlees
Wijntype
Rode wijn
